2024 年 3 月 12 日，中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會 - 食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760 - 2024）等 47 項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和 6 項(xiàng)修改單的公告（2024 年 第 1 號） ，其中就包括《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》（GB 19644 - 2024）。

該標(biāo)準(zhǔn)將于 2025 年 2 月 8 日正式實(shí)施。目前神駝乳業(yè)有機(jī)純駝奶粉已經(jīng)實(shí)施新國標(biāo)。

新國標(biāo)有諸多重要調(diào)整。在范疇上，首次將駱駝、牦牛、驢、馬等特色奶畜的奶粉及其基本要求納入其中，填補(bǔ)了特色奶畜乳粉標(biāo)準(zhǔn)的空白，讓駝乳粉市場有了更明確的規(guī)范依據(jù)。在定義和術(shù)語方面，增加 “單一品種” 限定詞，強(qiáng)調(diào)乳原料單一性，對整治行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品摻假亂象作用顯著。

同時(shí)，對調(diào)制乳粉配方中主要原料的含量要求也更高，規(guī)定來自主要原料的乳固體含量不低于 70%，進(jìn)一步保證了產(chǎn)品的純度 。此外，新國標(biāo)對益生菌活菌數(shù)也提出了要求，在產(chǎn)品標(biāo)識上也做出了具體規(guī)定，推動整個(gè)行業(yè)朝著規(guī)范化、體系化方向發(fā)展。

對于我們阿拉善神駝乳業(yè)科技有限公司而言，新國標(biāo)的實(shí)施是挑戰(zhàn)，更是機(jī)遇。一直以來，我們堅(jiān)持高品質(zhì)發(fā)展路線，在鮮駝乳精深加工和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方面不斷投入。

新國標(biāo)對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格要求，促使我們持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)流程。從奶源采集上，我們與當(dāng)?shù)啬撩窬o密合作，加強(qiáng)對奶駝養(yǎng)殖的指導(dǎo)，保證奶源的優(yōu)質(zhì)和純凈；在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，加大對生產(chǎn)設(shè)備的升級改造，引入先進(jìn)的檢測技術(shù)，確保每一批次的駝乳粉都符合新國標(biāo)要求。

新國標(biāo)對產(chǎn)品標(biāo)識的規(guī)范，也讓我們更加注重品牌建設(shè)和產(chǎn)品信息的透明化。我們會進(jìn)一步完善產(chǎn)品包裝上的標(biāo)識信息，讓消費(fèi)者清晰了解產(chǎn)品的原料、營養(yǎng)成分等內(nèi)容，增強(qiáng)消費(fèi)者對我們產(chǎn)品的信任。在市場競爭方面，新國標(biāo)淘汰一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的小生產(chǎn)企業(yè)，凈化市場環(huán)境，為像我們這樣的正規(guī)企業(yè)提供更廣闊的發(fā)展空間。

展望未來，我們阿拉善神駝乳業(yè)科技有限公司將以 GB 19644 - 2024 新國標(biāo)為契機(jī)，繼續(xù)加大科研投入，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品。結(jié)合消費(fèi)者的營養(yǎng)需求，研發(fā)更多高品質(zhì)、多樣化的駝乳粉產(chǎn)品，滿足不同人群的健康需求。同時(shí)，積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和完善，為推動阿拉善駱駝產(chǎn)業(yè)乃至全國駝乳行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。相信在新國標(biāo)的引領(lǐng)下，我們能為消費(fèi)者帶來更優(yōu)質(zhì)、更安全的駝乳粉產(chǎn)品，共同開啟駝乳行業(yè)的新篇章