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每年6月1日,不僅僅是國際兒童節(jié),還是世界牛奶日,全世界各地都會在“世界牛奶日”這天開展形式多樣的乳品宣傳活動。
為了讓更多的消費者科學(xué)認(rèn)知乳制品相關(guān)知識,倡導(dǎo)健康營養(yǎng)生活方式,6月1日,由中國乳制品工業(yè)協(xié)會指導(dǎo),呼和浩特市融媒體中心、《乳業(yè)時報》主辦,阿拉善右旗神駝乳業(yè)科技有限公司、內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司、利樂公司、盛健乳業(yè)(集團)有限公司、和韻學(xué)堂、點壹墨書畫苑共同協(xié)辦的首屆“中國乳都“乳品文化節(jié)、2024世界牛奶日?全國乳品營養(yǎng)周、2024全民加奶行動(呼和浩特)在“乳都”呼和浩特市開啟。

本屆活動以“天天乳制品 營養(yǎng)伴一生”為主題,旨在科普乳品知識,倡導(dǎo)公眾科學(xué)飲奶,培養(yǎng)消費群體,激發(fā)消費活力,享受乳品帶來的營養(yǎng)與健康、新鮮與美味的品質(zhì)生活。
在活動現(xiàn)場,融合了展覽展示、科普講座、娛樂游戲、乳品科普問答互動、優(yōu)惠售賣等豐富的形式,普及飲奶知識,引導(dǎo)乳制品健康消費。消費者不僅可以購買和品嘗到牛奶、羊奶、駝奶等各色乳制品,參與科普互動、涂鴉以及抽獎活動,寓教于樂中,還了解到更多乳品知識。

在活動現(xiàn)場的大屏幕上,內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任林靖通過視頻講解為現(xiàn)場市民帶來了日常飲奶的相關(guān)知識以及注意事項。林靖表示,充分發(fā)揮乳制品的營養(yǎng)和健康改善作用,是提升居民整體健康水平的重要舉措。
在隨后進(jìn)行的各類趣味游戲中,“乳品品鑒”比賽吸引了眾多市民參加,在游戲比賽的同時,讓人們對牛奶、羊奶、駝奶等乳制品的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值有了更加深入的了解。

近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高,消費者對乳制品的需求日益增長。在我國,乳品市場呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢,不僅有傳統(tǒng)的牛奶,還有羊奶、駝奶等特色乳制品。這些乳制品各具特色,滿足了消費者對營養(yǎng)和口感的個性化需求。
據(jù)《2024中國奶商指數(shù)報告》顯示,今年中國奶商指數(shù)得分為66.8分,較上年增長2.7分,為近年來*大增幅。國民喝奶意識、知識與行為均有不同程度提升,其中,在飲奶認(rèn)知與行為層面,與六年前相比,這兩項指標(biāo)的提升幅度均已超過30%,中國國民飲奶進(jìn)入提質(zhì)升級的新階段。
